地瓜葉子窩窩頭怎么做好吃菜窩窩怎么做松軟又好吃_生活知道

1、準備脫水青菜一盒，把它放在盆子里面，用溫水泡發一下。
2、取出瀝干水分，然后把它切碎，放在盆子里面。
3、把胡蘿卜切成薄片，然后再切成絲，最后切成胡蘿卜粒，和青菜放在一塊備用。
4、在盤子里面放上一百克的玉米面，二百克的面粉，加上食鹽兩克，酵母三克，倒入不超過四十度的溫水，揉成面團。

5、把面團放在案板上，揉成長條，揪成一個個的小劑子，團城一個圓，做成窩窩頭狀。
6、所有的窩窩頭做好之后，把它擺整齊，放在案板上，蓋上白紗布，醒發半小時。
7、鍋里面燒水，把窩窩頭放在鍋里面，等到水開之后，再蒸上十分鐘左右。
【地瓜葉子窩窩頭怎么做好吃菜窩窩怎么做松軟又好吃】8、等到十分鐘之后，就可以把窩窩頭取出，就可以吃了。