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筒骨怎么燉湯喝才好喝 筒骨怎么燉湯好喝

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【筒骨怎么燉湯喝才好喝 筒骨怎么燉湯好喝】1、材料:筒子骨500g、紅蘿卜一根、甜玉米一根、枸杞適當、鹽適量、雞精粉適當、生姜片2~3片、蔥適當 。
2、選用甜玉米,準備好食物,筒子骨用流動性的水清洗干凈 。
3、洗完的筒子骨 , 鍋中坐水,水燒開 。

4、先用開水煮三分鐘 , 去鮮血 , 隨后放進石鍋,鹽,米酒少量 , 加少量醋,能夠讓肉更進味 。
5、能夠另外還可以三十分鐘之后添加切片的苞米,蓋上外蓋大火燒,煮沸后用湯勺除去泡沫塑料 。
6、添加紅蘿卜塊 , 蓋上外蓋,文火煲兩個小時上下 。
7、添加一小把枸杞子,適當的雞精粉提味,嘗下味道,上菜 。

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