1、瘦肉500克,小小的海馬約10條,黨參15克,桂圓肉15克,姜2片,枸杞子15克 , 芡實15克 。
2、瘦肉切塊飛水洗干凈 。
3、海馬剪小塊,剪開肚子去除黑色臟物,洗干凈 。
4、所有的食材洗干凈后放入燉盅里,加約5碗滿水冷水(普通飯碗)燉好了是一家四五口人的湯量,人少了就分多一碗周末靚湯 。
【海馬怎么燉湯給小孩子吃 海馬怎么燉湯】5、電燉鍋隔水燉2.5小時后加鹽調味即可 。
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