檸檬泡爪的制作方法和配料_生活經(jīng)驗(yàn)

【檸檬泡爪的制作方法和配料】檸檬泡爪的配料：陳醋、生抽、白醋、醬油、料酒、香菜、白糖、姜、蒜、小米椒。
檸檬泡爪的制作方法如下：
1、把雞爪和雞翅膀洗干凈剪掉指尖，放入料酒，生姜，在煮沸的水煮10-12分鐘，雞翅廷長3鐘。
2、把配料準(zhǔn)備好，香菜，小米椒，蒜頭，檸檬。
3、把生抽，老抽，白醋，醬油，白糖倒一起，把配料一起放進(jìn)去盒子里攪拌均勻。
4、煮飯好的雞爪翅膀，用冷水反復(fù)沖洗3遍到?jīng)觯脗浜玫谋?0分鐘，打撈起來放入湯料中。