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兒童不宜多吃的食物

1、桔子:桔子雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,但含有葉紅素,吃得過(guò)多,容易產(chǎn)生”葉紅素皮膚病”、腹痛腹瀉,甚至引起骨病 。故兒童吃桔子一天不宜多于中等大小的4個(gè) 。
2、菠菜:菠菜中含有大量草酸 , 草酸在人體內(nèi)遇上鈣和鋅便生成草酸鈣和草酸鋅,不易吸收而排出體外 。兒童生長(zhǎng)發(fā)育需要大量的鈣和鋅,如果體內(nèi)缺乏鈣和鋅,不僅可導(dǎo)致骨骼、牙齒發(fā)育不良,而且還會(huì)影響智力發(fā)育 。
3、濃茶:濃茶中含有大量鞣酸 , 鞣酸在人體內(nèi)遇鐵便生成鞣酸鐵,難以被人體吸收,容易造成人體缺鐵 。兒童缺鐵不僅會(huì)發(fā)生貧血,而且還會(huì)影響智力發(fā)育 。
4、果凍:果凍不是用水果汁加糖制成的,而是用增稠劑、香精、酸味劑、著色劑、甜味劑配制而成,這些物質(zhì)對(duì)人體沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng)人價(jià)值,卻有一定毒性,吃多或常吃會(huì)影響兒童的生長(zhǎng)發(fā)育和智力健康 。
【兒童不宜多吃的食物】5、咸魚(yú):各種咸魚(yú)都含有大量的二甲基亞硝酸鹽 , 這種物質(zhì)進(jìn)入人體后 , 會(huì)轉(zhuǎn)化為致癌性很強(qiáng)的二甲基亞硝胺 。研究表明,在10歲前開(kāi)始常吃咸魚(yú),成年后患癌癥的危險(xiǎn)性比一般人高30倍 。故兒童不宜常吃多吃咸魚(yú) 。

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