1、準(zhǔn)備食材:花生米適量、白糖適量、雞蛋一個、面粉適量、油適量 。
2、加入適量的面粉,加入一個雞蛋 , 加入適量的白糖,攪拌均勻 。
3、再敷上一層面粉,然后用漏網(wǎng)把多余的面粉過濾掉 。
4、鍋中燒油,油溫五成熱的時候放入花生米 , 炸至外表金黃酥脆,撈出控油備用 。
5、鍋留底油 , 方式適量的白糖,炒至變色,放入花生米 , 攪拌均勻 。
【香脆甜味花生如何做 甜味香酥花生米的做法介紹】6、好吃的下酒菜香酥花生米完成 。
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