煎餅果子怎樣做_美食

1、面糊不是只用白面來做，還需要加雜糧粉，雜糧粉可以自己配，去超市買高粱粉、綠豆粉、小米粉、玉米粉、黃豆粉各等份摻一起就可以了。
【煎餅果子怎樣做】2、面粉跟雜糧粉要有一定的比例，基本上1斤面粉要摻2兩半的雜糧粉這樣子。然后把面粉跟雜糧粉摻勻。