對于西柚清576粥的做法不知道大家了解多少呢？下面就讓小編就西柚清粥的做法來給大家具體介紹一下 。
西柚清粥的做法西柚中含有寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素，是含糖分較少的水果 。維生素P可以增強皮膚及毛孔的功能，有利于皮膚保健和美容 。維生素C可參與人體膠原蛋白合成，促進抗體的生成，以增強肌體的解毒功能 。果肉被我榨汁喝了 ， 柚皮也不要浪費了啊 ， 正好用來做粥了，很清香的味道呢 。
西柚清粥的材料西柚皮100克，大米100克
西柚清粥的操作步驟1將西柚皮在淡鹽水中浸泡1個小時，然后沖洗干凈，切成細絲備用;
2將柚皮絲放入鍋中，大火燒開，煮10分鐘;
3將煮好的水連同柚皮絲和白米一同放入砂鍋中大火煮開后，改小火熬至粘稠即可 。近年來市場上出現的西柚，集柚子和甜橙優點于一身，憑借其很高的營養價值，深受廣大消費者的推崇 。
高血壓患者常服用降壓藥 ， 以排除體內多余的鈉，維持身體正常的生化代謝平衡 ， 但同時往往又使體內必需的鉀流失 。而鉀對于維護心臟、血管、腎臟的功能，是非常重要的 。西柚是少有的富含鉀而幾乎不含鈉的水果 。因此，是高血壓、心臟病及腎臟病患者的最佳食療水果 。
研究發現，當人體過多地攝取高脂肪、高熱量食物時，營養過剩，血脂增高，大量脂質尤其是低密度脂蛋白黏附于動脈血管內壁 ， 引起動脈硬化，導致心、腦、腎等重要臟器供血不足，引起心臟病或大腦及腎病等病變 。西柚含有豐富的果膠成分，可降低低密度脂蛋白膽固醇的含量，減輕動脈血管壁的損傷，維護血管功能 ， 預防心臟病 。
西柚還含有天然葉酸 。葉酸不但對早期妊娠非常重要，在整個懷孕期也同樣必不可少 。孕期隨著胎兒身體組織迅速成長，孕婦需要大量葉酸來滿足胎兒的需要 。葉酸缺乏不僅會使妊娠高血壓癥、胎盤早剝的發生率增高，更會導致孕婦患上巨幼紅細胞貧血，出現胎兒宮內發育遲緩、早產及新生兒低出生體重 。因此，西柚也是孕期婦女首選的水果 。
【西柚清粥的做法視頻 西柚清粥的做法】此外，西柚不但有豐富的營養價值，更有助加快骨骼的生長 。香港大學牙醫學院首次利用西柚中的成分——西柚甙做實驗，證實可刺激細胞中造骨基因，使兔子的新骨增生4倍，較一般的骨骼自然愈合快一天，預計未來數年后該技術可以廣泛應用 。
