【臘肉炒啥好吃 好吃蒜苗炒臘肉的做法】1、準備材料：臘肉350克、蒜苗150克 。
2、臘肉放鍋里加水煮透 。
3、蒜苗洗凈切斜段，莖和葉分開放 。
4、鍋燒熱將臘肉炒到透明出油 。
5、下蒜莖部分，炒至斷生 。
6、最后下蒜苗葉子 ， 變色即可出鍋 。
7、蒜苗炒臘肉是一道湘菜品 ， 制作原料主要有臘肉、蒜苗等，口味鮮美，營養豐富 。最后下蒜苗葉子 ， 變色即可出鍋 。
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2、臘肉放鍋里加水煮透 。
3、蒜苗洗凈切斜段，莖和葉分開放 。
4、鍋燒熱將臘肉炒到透明出油 。
5、下蒜莖部分，炒至斷生 。
6、最后下蒜苗葉子 ， 變色即可出鍋 。
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