蒸面包一般需要多長時間蒸面包需要多少時間_時間

蒸面包需要40-60分鐘。
在制作面包時，尤其是使用電飯煲蒸面包，一定要使用密封性好的電飯煲，如果存在漏氣的情況則不能將面包煮熟，或者會導致面包出現塌陷、不松軟的情況。

【蒸面包一般需要多長時間蒸面包需要多少時間】在做電飯煲面包時，首先需要在蛋清中加入檸檬汁和白砂糖，打成奶油狀。蛋黃中加入牛奶、過篩低筋面粉以及融化好的黃油，攪拌均勻后，再把蛋清液和蛋黃面粉液混合攪拌均勻。鍋中刷油，然后把蛋糕溶液倒入電飯鍋中。按煮飯鍵或者蛋糕鍵蒸熟即可。