1、材料:面粉、韭菜、雞蛋、粉條、蝦皮、調(diào)和油、胡椒粉、鹽、海鮮醬油 。
2、做法:將炒好的雞蛋和韭菜、粉條、蝦皮加上調(diào)料拌勻成餡料 。粉條用溫水泡軟后切碎;發(fā)酵面團(tuán)揉勻后,搟成一個大薄片;把餡料均勻鋪在面片上;卷起來捏緊收口;冷水上鍋蒸;20分鐘左右關(guān)火,等兩三分鐘后拿出來切塊就可以享用 。
【菜龍的做法步驟 菜龍的做法步驟圖】
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