1、把養心菜用清水冼凈，去掉水分切掉它的兩頭備用的，把香蔥切成小段把大蒜去掉外皮后切成片狀備用 。

2、把鍋中放油燒熱后加入香蔥然后再放入洗好的養心菜，快速翻炒 ， 過兩分鐘加入切好的蒜片 。
【養心菜怎么吃 養心菜怎么吃視頻】3、翻炒幾下后另入少量的食用鹽炒勻后就可以出鍋裝盤，最后點上一點香油提味就可以 。

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