
生豬市場僅維持了春節后3周的平穩,本周再次繼續節前的下跌步伐 。經濟導報采訪人員26日從山東省畜牧局獲悉,目前生豬出欄市場價格行情已跌破6元/斤 。
“國慶節后逐漸攀升,春節前達到全年高峰,春節后又開始回落”,這幾乎成了生豬市場價格行情變動的一般規律 。但今年春節前生豬行情卻出現反常,旺季不旺,節后延續下跌趨勢 。
業內人士接受導報采訪人員采訪時表示,目前生豬產能依然偏高,未來幾個月是消費淡季,預計生豬市場價格行情將低位運行 , 存在繼續下行壓力 。養殖散戶栽進市場價格行情“寒窖”
2014年2月28日全國生豬市場價格行情較昨日小幅下跌,全國出欄瘦肉型豬均價至11.75元/公斤 。目前全國豬價繼續低位徘徊,國內生豬出欄市場價格行情大多集中在5.6-6.3元/斤之間 , 全國各地區之間的價差基本抹平 。目前南方市場完全喪失市場價格行情優勢,近期廣東、廣西地區降價劇烈,加之玉米等成本居高不下 , 導致養殖戶虧損幅度加大 。部分養殖戶已無法承受虧損,準備退出此行業 。而養殖戶依然等待3月份學校全面開學、工地開工,來拉動些豬肉消費,寄希望豬價能有所反彈 。
【豬肉收儲計劃仍未推出 生豬出欄價格已跌破6元/斤】
持續走低的豬肉市場價格行情和不斷減少的豬肉銷 量,讓高鈞閑了下來 。比起高鈞這些肉販,生豬養殖戶們的日子更不好過,尤其是零散的養殖戶 。全國出欄瘦肉型生豬市場價格行情均價至11.75公斤,較去年同期13.86元/公斤跌15%;豬肉市場價格行情至20元/公斤,較去年同期23.83元/公斤跌16%;三元仔豬均價20.12元/公斤,同比跌21%;母豬均價1460元/頭,同比跌15% 。
今年春節前,生豬價下降幅度較大,喬永勝以每斤6.4元的市場價格行情,將當時欄中180斤至190斤的肥豬都賣了 。“近期的生豬市場價格行情更讓人受不了 , 我還有十幾頭肥豬沒有賣,現在都長到230斤左右了 。豬太大沒人愿意要,如果這個價賣,賠不少 。”喬永勝嘆了口氣說 。
養豬盈利全國豬料比價為3.58:1,豬糧比價4.93:1 , 同比分別跌16%、16% 。自繁自養出欄頭均盈利至-244/頭 。飼料成本全國玉米、小麥麩、配合料價分別為2.32/公斤、2.09元/公斤、3.19元/公斤左右 。養殖戶拿到豆粕零售價4.2元/公斤,玉米、配合料價同比分別跌1.69%、3.19% 。流通屠宰全國“肉-豬”平均價差8.25元/公斤,同比跌17% 。
喬永勝介紹說 , 養豬的成本大約是6.7元/斤,往年生豬市場價格行情平均都在每斤7元左右,而目前的生豬市場價格行情和往年相比,每斤能差1元多錢 。“養頭生豬不賺錢白出力 , 賠錢更讓人難受 。”他說 。未來幾個月下行壓力仍存
“由于今年豬價進入下跌通道的拐點較前期預測提前了2個月,2013年12月中旬便開始下跌,因此給生豬市場淘汰過剩母豬提供了長達半年以上的時間 。”山東省畜牧獸醫局市場分析師胡智勝分析認為 , 5.5元/斤的生豬市場價格行情極有可能于3、4月份便會出現 。
目前社會流通環節肉品供應依舊充裕,但現階段肉類消費依然處于季節性的淡季 , 市場交投相對清淡,故在肉品滯銷的情況下 , 豬市不再“淡定”,屠宰場持續壓價收購再度令豬價下滑 。從目前來看,由于政府的豬肉收儲計劃還未推出,短期豬市仍將在弱勢氛圍中延續疲態,而養殖效益水平將繼續保持較高虧損 。
按照《緩解生豬市場市場價格行情周期性波動調控預案》的規定,1月26日 , 國家發改委發布預警信息,建議廣大生豬養殖戶根據市場市場價格行情變動情況 , 適當調整養殖結構,促進供求平衡,并稱將適時啟動調控預案 。
不過 , 發改委也表示,從當前情況看,生豬產能依然偏高 , 未來幾個月是消費淡季,預計生豬市場價格行情將低位運行 , 存在繼續下行壓力 。
從山東省畜牧局了解到,瘦肉型豬全國均價已經跌破6元/斤 , 良雜豬已跌至5.8元/斤,距離去年4月10日左右的最低點5.7元/斤僅相差0.1元/斤 。養豬人必看網首席分析師馮永輝接受導報采訪人員采訪時表示,目前母豬存欄水平較高 , 預計未來豬價仍較為疲軟 。“現在市場價格行情已經接近去年低點,但還沒到底部,預計今年將跌破去年底部 。今年生豬出欄底價是每斤5.5元,其中東北地區跌至每斤5元,華北地區跌至每斤5.5元,南方跌破每斤6元 。”
