蔥豉粥對于初期的感冒來說起到非常大的作用哦，下面一起來學習一下吧 。
【蔥豉粥做法 蔥豉粥】
蔥豉粥 體質虛弱的人在生活中加點中藥預防感冒 。假如你體質虛弱，經常感冒，可以用中藥黃芪30克、防風15克、白術15克，研成粉末，用開水浸泡，當茶常服，1至3個月為一療程，這種療法防治感冒效果極佳 。
丁香味辛、性溫，具有溫中降逆、散寒止痛的功效 。藥理研究發現 ， 丁香所含的丁香油酚、乙酰丁香油酚等多種揮發油 ， 具有殺滅和抑制流感病毒的作用 。在流感
此時正是感冒的高發季節，若是感受風寒引起的風寒感冒，表現為畏寒、怕冷、無汗或汗出不暢、頭痛、身痛、流清涕、咳嗽等癥狀時，可以服用蔥豉粥來治療 。
淡豆豉15克，蔥白10克切碎 ， 大米50克淘洗干凈 。先用大米煮粥，快熟時加入淡豆豉、蔥白再煮5～10分鐘即可 。這里用的淡豆豉，也就是在加工過程中，沒有放
空氣中的流感病毒 。
5.偶爾吃點咸味零食也不錯 。在感冒流行的季節，出入公共場所 ， 可以在身上帶顆咸干果，如鹽漬橄欖、咸話梅等 ， 一出門馬上含一顆在口里，使口中常有一點咸味，能起到殺菌作用 。但要注意不要吃得太多 。
蔥豉粥的知識介紹 【處方】豉1合，蔥白1握(去須，切)，粳米2合 。
【功效與作用】骨蒸煩熱，咳嗽 ， 四肢疼痛，時發寒熱 。
【用法用量】上以水2大盞半 ， 煮蔥、豉，取汁1盞半，絞去蔥、豉，入米煮作粥 。不拘時候食之 。
【摘錄】《圣惠》卷九十七
