奶香紅薯餅的做法奶香紅薯餅的做法家常做法_生活知道

1、食材：200g紅薯、125ml旺仔牛奶、100g面粉、適量油、適量鹽。
2、紅薯洗干凈,去皮切成塊，切塊后放進(jìn)鍋里蒸熟。
3、在蒸的過程中可以去調(diào)粉水了(材料有面料和牛奶) 。

4、面粉和牛奶攪拌均勻和在一起。
5、攪拌好的面粉就可以了。
6、粉水調(diào)好后就把蒸熟的薯餅放進(jìn)粉水里，讓薯餅粘上面粉。
【奶香紅薯餅的做法奶香紅薯餅的做法家常做法】7、煎鍋加熱，加上適量的油。
8、把薯餅一個一個放進(jìn)平底鍋里慢煎。
9、在煎的過程中不能用大火，最好要用中小火，這樣不容易焦。慢煎薯餅兩邊都金黃色就好了，奶香紅薯餅就做好了。