紫蘇為什么有紫色和綠色紫蘇是綠色的_紫色

回答紫蘇葉剛長出時(shí)葉片正面呈綠色，背面呈紫色，但隨著生長葉片內(nèi)的花青素會(huì)增多，葉片也會(huì)逐漸變成紫色，所以紫蘇葉片就有紫色和綠色兩種顏色。紫蘇是唇形科紫蘇屬一年生草本植物，原產(chǎn)于中國，主要用于藥用、油用、香料、食用等方面，其葉、梗、果均可入藥，嫩葉可生食、作湯，莖葉還可淹漬。
【紫蘇為什么有紫色和綠色紫蘇是綠色的】