油炸鹽水豆腐的制作方法視頻油炸鹽水豆腐的制作方法_生活知道

1、用料：鹽一勺、老豆腐一塊、油適量。
【油炸鹽水豆腐的制作方法視頻油炸鹽水豆腐的制作方法】2、先把老豆腐切成大小適中的小方塊。
3、加鹽浸泡切好的豆腐塊，泡一下午就特入味了。

4、把浸好的豆腐塊撈出晾干水分。
5、鍋中倒油，油熱七八分時，把豆腐塊夾入油鍋，油鍋里的油沒過豆腐塊，炸至豆腐塊膨脹變大，兩面金黃即可撈出瀝干油，調(diào)個愛吃的醬料就可以開吃啦。