蒸金槍的做法和配方蒸金槍的做法和配方圖片_生活知道

1、食材：新鮮金槍魚1條，大蒜1個，生抽5湯匙，紅辣椒絲若干，蔥頭碎若干，蔥段若干，生姜片3片。
【蒸金槍的做法和配方蒸金槍的做法和配方圖片】2、把新鮮的金槍魚洗凈后放在盤子里面。

3、把蔥段洗凈后撕成絲。
4、把生姜片切成絲。
5、把蔥頭段切成若干節(jié) 。
6、把紅辣椒、蔥、生姜放在魚上面，然后把魚連同盤子放進(jìn)鍋里，用中火蒸15分鐘。
7、魚蒸好后，用燒開的食用油倒在魚上面，即可食用。