燒烤肉串是深受我國人們喜愛的小吃，也是我國各地大排檔的主打小吃，今天我就來學習烤串的制作，喜愛吃烤串的你 ， 準備好了嗎
首先，將豬肉洗干凈，備用
將洗干凈的肉 ， 切成適當大小的肉片
將切好的肉，用清水洗一下
把水瀝干后 ， 加入適量香料 ， 拌勻（香料加入的多少根據自己的口味）
然后，加入蔥姜末，攪拌均勻，腌制半個小時
腌制半個小時后，穿串（穿串的方法和普通燒烤一樣）
烤制前，刷上適量的菜籽油
然后，就可以進行烤制啦
烤完之后 ， 撒上適量的孜然，辣椒粉，刷上飄香醬
【燒烤肉串步驟 燒烤肉串怎么做】好了，現在大功告成啦
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