肉末燜雞蛋的配方與制作方法怎么做肉末燜雞蛋_生活知道

1、主料：雞蛋1個(gè) 。
2、輔料：肉末10克、醬油1勺。
3、打開一個(gè)雞蛋，加少許鹽，也可以不加，打散。
4、打散的蛋液中加入肉末，攪拌均勻。

5、加適量溫水，大約在一個(gè)中碗的如此高度。蓋保鮮膜，這一步很重要。
【肉末燜雞蛋的配方與制作方法怎么做肉末燜雞蛋】6、放入電飯煲蒸格，煮飯時(shí)一起煮即可。
7、飯煮好時(shí)拿出來(lái) ，看看成品，凝固得很漂亮吧！
8、劃幾塊，加一勺醬油，非常鮮美哦！