1、食材明細(xì)：大蝦適量 ， 蒜末適量 ， 姜末適量，蔥花適量，番茄醬1勺，料酒1勺，鹽適量 ， 生抽1勺，食用油2勺 。
2、準(zhǔn)備適量大蝦剪去蝦腿，挑出蝦線(xiàn)洗凈備用 。
3、鍋中燒油下入大蝦 。
4、炒制變色 。
5、盛出備用 。
6、鍋中熱油放入蒜末，姜末炒香，放一勺番茄醬炒勻 。
7、放入大蝦翻炒，加料酒，鹽 。
【油燜大蝦簡(jiǎn)單做法家常做法竅門(mén) 油燜大蝦簡(jiǎn)單做法家常做法】8、加蔥花炒勻 。
9、出鍋了 。
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