采摘蜂蜜怎么處理才能吃_美食

1、可以直接吃，有些人擔(dān)心有毒蜜源，但是有毒蜜源植物可以分為幾類，有的毒蜂不毒人，有的是毒人不毒蜂，如油茶蜜，人吃了沒事，但是蜜蜂不行；珍珠花蜜，蜜蜂吃了沒事，人吃了不行。
【采摘蜂蜜怎么處理才能吃】2、蜂農(nóng)很少會把蜜蜂放到有毒蜜源的地方去采集花蜜，蜜蜂本身對有毒蜜源也會據(jù)而遠(yuǎn)之。他們自己也會判斷，蜜蜂比我們想象中聰明。有毒蜜源很難形成片區(qū)，只是偶爾幾株，即使蜜蜂采集了，也會因為損耗、自食等因素消耗掉，微不足道的量。