自制小熊餅干的做法自制小熊餅干的方法_生活知道

1、準備材料：低筋面粉110g、黃油50g、雞蛋25g、糖粉40g、可可粉2g、巧克力適量；
2、黃油室溫軟化，加入糖粉適當打發，分次加入雞蛋拌勻；

3、把拌好的雞蛋黃油糊分成兩份，其中的一份加入一半面粉和可可粉，拌勻成可可面團；
4、另一份加入面粉拌勻，成黃油面團；
5、把黃油面團和可可面團分別刻成需要的形狀，組合在一起，成為小熊餅干胚；
【自制小熊餅干的做法自制小熊餅干的方法】6、放入預熱190度的烤箱中，烤10分鐘左右，取出放涼即可。