薏仁美白粥是一種對于皮膚有很好作用的粥，這點相信很多女性朋友都很清楚吧 。薏仁美白粥 山藥削皮時，最好戴手套或用水邊沖邊削 ， 以免山藥汁液咬手，且山藥不要煮太久，脆脆的比較有口感 。
薏仁美白粥的材料 薏仁3兩，山藥6兩 ， 瘦豬肉2兩，水12杯，米1/2杯 ， 鹽少許 ， 雞粉少許
薏仁美白粥的做法 1.薏仁以冷水泡2小時后瀝干水份;山藥洗凈，削去外皮，切成大丁狀;瘦豬肉洗凈，切丁備用 。
2.取一深鍋，加入12杯水 ， 以大火煮開后轉小火，加入米及作法1的薏仁煮50分鐘，再加入作法1的山藥、瘦豬肉續煮10分鐘，最后加入調味料拌勻即可 。
生活小常識 一、山藥枸杞粥——除色斑
原料：粳米100克，鮮山藥50克 ， 枸杞15克，白糖15克，蜂蜜10克，冷水1500毫升 。
制作程序：
1、粳米洗凈，用冷水浸泡一小時后撈出來，瀝干水分 。
2、新鮮山藥去皮，刮洗干凈，切成小丁狀待用 。枸杞子用溫水泡開待用 。
3、鍋內加入1500毫升冷水 ， 放入粳米、山藥、枸杞，用大火燒開，轉小火熬制軟爛即可，食用時加入白糖和蜂蜜 。
藥膳功效：補血養顏，消除色斑 。
二、什錦水果羹——解暑祛斑
原料：梨一個，蘋果一個，香蕉一個，菠蘿一塊 ， 獼猴桃一個，草莓四個 ， 水淀粉20克，白糖15克，蜂蜜10克，冷水適量 。
制作程序：
1、將梨、蘋果、香蕉、菠蘿、獼猴桃、草莓洗凈 ， 切丁待用 。
2、鍋內加入水適量，放入所有的水果?。?用大火燒開后轉小火熬制 。待水果煮爛后加入白糖，最后淋入水淀粉，邊淋邊用勺推，燒開后裝入湯盆內放入蜂蜜即可食用 。
藥膳功效：解暑消煩 ， 美白去斑 。
三、薏仁蓮子粥——美白除雀斑
原料：薏仁150克，蓮子50克，紅棗五顆，冰糖15克 ， 冷水1000毫升 。
制作程序：
1、薏仁淘洗干凈，用冷水浸泡三個小時，撈出瀝干水分 。蓮子去蓮心，用冷水洗凈;紅棗洗凈去核 。
2、鍋內加入1000毫升冷水，放入薏仁，用旺火燒沸，然后加入蓮子、紅棗 ， 一起燜煮至熟透，最后加入冰糖，熬至成粥狀，即可食用 。
【薏仁白米粥 薏仁美白粥】 藥膳功效：美白保濕，可消除雀斑、老年斑、蝴蝶斑等 。
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