1、食材：面條200g，青瓜1條，雞蛋2只，油適量，鹽適量 ， 生抽適量，姜適量 。
2、準(zhǔn)備材料 。
3、姜切碎，青瓜切絲 。
4、開(kāi)水下面條，煮至熟，撈出過(guò)冷河，瀝干水分 。
5、熱鍋入油，磕入雞蛋煎熟，然后切碎 。
6、重新熱油鍋，爆香姜末 。
7、加入青瓜絲炒至斷生 。
8、加入面條 。
【雞蛋和面條怎么做好吃 雞蛋和面條好吃的做法】9、加入鹽和生抽炒勻 。
10、加入雞蛋碎 。
11、炒勻便可出鍋 。
1、食材：面條200g，青瓜1條，雞蛋2只，油適量，鹽適量 ， 生抽適量，姜適量 。
2、準(zhǔn)備材料 。
3、姜切碎，青瓜切絲 。
4、開(kāi)水下面條，煮至熟，撈出過(guò)冷河，瀝干水分 。
5、熱鍋入油，磕入雞蛋煎熟，然后切碎 。
6、重新熱油鍋，爆香姜末 。
7、加入青瓜絲炒至斷生 。
8、加入面條 。
【雞蛋和面條怎么做好吃 雞蛋和面條好吃的做法】9、加入鹽和生抽炒勻 。
10、加入雞蛋碎 。
11、炒勻便可出鍋 。
