1、食材:桑葉500g、瘦肉50g、皮蛋1個、姜少許 。
2、洗凈豆葉待用,姜切絲 , 瘦肉切絲,皮蛋切小塊 。
【桑葉的做法 桑葉的做法與吃法】3、湯鍋內加入清水,水開后加入桑葉灼熟,撈出裝盤 。
4、熱鍋入油,爆香姜絲,加入肉絲翻炒片刻 。
5、加入清水和濃湯寶 , 加入皮蛋 , 煮3-4分鐘,注入皮蛋肉絲湯便可 。
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