1、一是茶史學(xué) 。茶的起源，發(fā)現(xiàn)和利用 ， 茶文化形成、發(fā)展、演變、特點(diǎn)及表 現(xiàn)形式 。
2、二是茶文化社會(huì)學(xué) 。茶文化對社會(huì)各方面的影響，社會(huì)發(fā)展與進(jìn)步對茶文化 的作用和社會(huì)各階層與茶文化關(guān)系 。
3、三是飲茶民俗學(xué) 。歷史和現(xiàn)代，各個(gè)地區(qū)和民族 ， 城市和農(nóng)村飲茶習(xí)俗 。
4、四是茶的美學(xué) 。成品茶外形設(shè)計(jì)、名茶取名、茶包裝設(shè)計(jì)及宣傳廣告等 。
5、五是茶文化交流學(xué) 。國際國內(nèi)研討、茶文化展示、茶藝表演、少兒茶藝、茶葉歷史文化博覽及茶事旅游 。
6、六是茶文化功能學(xué) 。茶文化資源、特性、歷史茶文化和新時(shí)期茶文化、茶文化功能、茶文化對現(xiàn)代社會(huì)及精神文明建設(shè)作用等 。
【茶文化體系包括哪些方面 茶文化體系的七大方面】7、七是茶文學(xué) 。通過詩詞歌賦、散文、小說等形式表現(xiàn)出來的茶文化的文學(xué)形式 。
