青椒可以怎么吃呢青椒可以怎么做好吃_生活知道

1、材料：里脊肉絲200克。
2、輔料：胡蘿卜絲200克、青椒絲100克。
【青椒可以怎么吃呢青椒可以怎么做好吃】3、調(diào)料：蔥姜蒜絲各少量、生抽1小勺、胡椒粉半小勺、料酒1小勺、水淀粉2勺、2勺油、1小勺甜面醬、1小勺雞粉、1小勺醋、半小勺白糖。

4、肉絲用生抽1小勺、胡椒粉半小勺、料酒1小勺、水淀粉2勺，拌一下備用。
5、在微波盒中倒入2勺油，加入姜、蒜拌一下。入微波爐高火1分鐘。4、取出，加入腌好的肉絲拌勻。
6、再加入胡蘿卜絲、青椒絲、蔥絲，最后加1勺郫縣豆瓣醬、1小勺甜面醬、1小勺雞粉、1小勺醋、半小勺白糖攪拌均勻。
7、最后進(jìn)微波爐，蓋子稍微錯開，選擇高火4分鐘就可以了。