1、食材：高筋面粉200g、水（或鮮牛奶）100g、雞蛋1個50g、砂糖33g、黃油或植物油24g、鹽2g、奶粉10g、酵母2g、提子、核桃仁53g 。
【甜面包的做法和配方面包機 甜面包的做法】2、將所有的食材放入面包機，按下按鈕自動做出 。
3、和面、發面、揉面排氣——將食材放入面包桶，啟動和面程序，和好后，開始發面，待面發好 ， 揉面排氣 。
4、將揉好的面分成多個小份/一個，搟5~8mm厚，包提子、核桃仁，成型，再醒發成2倍體積（蓋薄膜） 。
5、表面刷蛋液 。
6、烤箱預熱3分鐘，160°烤15分鐘 。
7、叮鈴，甜面包新鮮出爐 。
