【油潑辣子的家常做法 油潑辣子的家常做法和配方】1、首先鍋燒油 。
2、油冒煙后關(guān)火，放入生姜 。
3、放入大蔥 。
4、放入香料炸出香味 。
5、炸出香味后撈出香料 。
6、撈出香料后，再打開火，把油燒熱 。
7、把芝麻放入辣椒面中攪拌均勻 。
8、油冒煙后，倒入一部分油攪拌均勻 。
9、把剩余的油全部倒進(jìn)去攪勻 。
10、一份辣椒油已經(jīng)制作完成 。
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