海蠣子怎么煮海蠣子怎么煮?_生活知道

海蠣子可以蒸米飯，做法如下：
『原料』：海蠣子、醬油4大勺，辣椒面1小勺，切好的蔥1大勺，蒜蓉1大勺，香油、芝麻、胡椒粉各少量

『做法』：
1、海蠣子去殼，用鹽水洗凈并除去水份。
2、把飯蒸的不軟不硬，并在燜的時候放海蠣子蒸熟。
【海蠣子怎么煮海蠣子怎么煮?】3、把飯盛在碗里，加佐料拌著吃。把飯做得干一點，并在燜的時候，放海蠣子，熟后加佐料拌飯吃。