1、三文魚 。三文魚也叫大馬哈魚，是主要分布在大西洋和太平洋、北冰洋交界水域的一種海魚，三文魚不僅肉質鮮美，而且營養豐富，含有多種對人體有益的礦物質和微量元素，能夠有效預防心腦血管疾病 。
2、金槍魚 ， 金槍魚是一種體型較大的食肉性魚類，它們的平均體長可達2米，體色多為藍色和銀色 ， 金槍魚的魚肉肉質細嫩，非常美味可口 ， 而且蛋白質含量非常高，是十大營養價值最高的魚之一 。
3、鱈魚，鱈魚是廣泛分布于世界各大洋的一種冷水性魚類，也是一種經濟價值極高的魚類，鱈魚肉質鮮美，營養豐富，其蛋白質含量比三文魚還要高，是世界很多國家的主要食用魚類，鱈魚的肝臟還可以提取魚肝油 。
4、鲅魚 。鲅魚是主要分布在我國沿海地區的一種海魚 ， 新鮮的鲅魚肉質厚實，不僅味道鮮美，魚刺也很少，經常被用于制作家常菜，也可以腌制成咸魚罐頭，鲅魚中的蛋白質和維生素含量都非常高 。
5、河鲀，河鲀魚在我國的熱帶、亞熱帶和溫帶海域都有分布 ， 是一種肉質鮮美、營養豐富的高檔海魚，河鲀魚蛋白質含量非常高，在日本和韓國經常被加工成各種料理，在我國主要被加工成鹽干制品 。
6、石斑魚 。石斑魚是主要分布在我國臺灣海峽和南海地區的一種上等食用魚，其魚肉肉鮮美，營養豐富，高蛋白低脂肪，同時價格也十分昂貴，是很多高檔宴席上必備的食用魚 。
7、帶魚 。帶魚是我們經常食用的一種海魚，主要分布在我國沿海地區，帶魚的魚肉肉質細膩，刺少，經常被用來清蒸、紅燒、油炸，也可以做成火鍋和西式料理，非常受人們喜愛 。
8、比目魚 。比目魚也是一種非常受市場歡迎的海魚，其肉質細膩 ， 口感鮮嫩，而且營養豐富，所以深受人們喜愛 ， 經常被用來清蒸和紅燒 ， 也可以制成罐頭和生魚片，其肝臟還可以提煉魚肝油 。
9、秋刀魚 。秋刀魚也叫竹刀魚 ， 因其體形細長如刀，在秋天生產而得名，秋刀魚的魚肉味道鮮美，適合蒸、煮、煎、烤等多種烹飪方式，而且物美價廉，營養價值極高 ， 所以深受消費者喜愛 。
【十大最好吃的海魚家常魚做法視頻 十大最好吃的海魚】10、龍利魚 。龍利魚是主要分布在我國近海海區的一種海魚，其肉質鮮美，口感爽滑 ， 營養豐富，而且沒有魚刺，所以深受人們喜愛 ， 龍利魚中含有大量的不飽和脂肪酸，對預防和治療心腦血管疾病都有很大的好處 。
