花旗參，原產美國北部威斯康辛州，今我國和加拿大南部亦有分布，含有多種營養成分，那么下面來看看花旗參的營養價值！花旗參的營養成分花旗參含有多種人參皂甙、揮發油、甾醇、多糖類，以及各種維生素、氨基酸與微量元素等，具有鎮靜、消炎作用，能增強記憶、改善心肌缺血、降低血脂、抑制血小板凝集，還可提高免疫功能 。
靜心凝神花旗參中的皂甙可以有效增強中樞神經，達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用，可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀 。
降低血糖花旗參中的藥物成分還可以降低血糖、調節胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝，對治療糖尿病有一定輔助作用 。
提高免疫功能花旗參中含有的甾醇、多糖類，以及各種維生素、氨基酸與微量元素等物質，可以為人體補充營養，增強人體的免疫力 。
【花旗參的營養價值 花旗參的營養價值及功效與作用】
