【鹿茸怎么做 鹿茸怎么做法】1、用料：
烏雞半只、鹿茸（大片血茸）3片、大紅棗去核4個(gè)、枸杞10g、白芍10g、當(dāng)歸10g、川弓10g、杜仲5g、熟地10g、紅糖1/4塊、涼開水（熱開水1000g、鹽1g 。
2、做法：
（1）烏雞洗凈斬件，無需焯水 。
（2）各種藥材過水沖洗灰塵，紅棗去核 。
（3）將烏雞，藥材放入電子燉盅內(nèi)隔水燉3-4小時(shí)即可 。
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