1、奶香花生糕 。
用料：
花生500克、面粉450克、白砂糖300克、豬油200克、芝麻50克、奶粉50克 。
做法：
（1）面粉放入鍋中蒸30分鐘，途中翻拌一下，放涼備用 。
（2）500克花生進(jìn)烤箱200度15分鐘 。
（3）花生脫皮后約450克 ， 加入200克白砂糖用料理機(jī)打碎 。
（4）花生打碎后再加入剩下的100克白砂糖，這樣吃起來(lái)更有口感 。
（5）面粉過(guò)篩后加入奶粉 ， 芝麻 。
（6）把所有粉類混合均勻 。
（7）在粉中間挖個(gè)小坑，把豬油倒進(jìn)去 。
（8）所有材料混合后，能捏成團(tuán)就ok了 。
（9）分成25克的小劑子，用模具壓出花紋 。
2、濃香花生糕 。
用料：
花生100克、面粉100克、冰糖100克、玉米油40克 。
做法：
（1）準(zhǔn)備好食材 。
（2）將面粉倒入鍋中炒香炒黃，晾涼 。
（3）花生炒熟 。
（4）冰糖盡量敲成小塊 。
（5）將三料倒入料理機(jī)中 。
（6）攪打成細(xì)末 。
（7）倒出，加入玉米油 。
【花生糕的做法大全圖解 花生糕的做法大全】（8）抓搓至能捏成不松散的團(tuán) 。
（9）倒在鋪有保鮮膜的平盤(pán)中 。
（10）搟平壓實(shí) 。
（11）扣在盤(pán)中 。
（12）切割成均等的小塊 。
3、紅糖花生糕 。
用料：
花生200g、葡萄干30g、紅糖200g、蜂蜜一大勺 。
做法：
（1）用電餅檔或者烤箱烤熟，去紅皮 。
（2）用刀背敲碎花生，葡萄干也稍微切一下 。
（3）鍋里放小半碗水燒開(kāi)，加入紅糖等紅糖融化加入一瓶蓋蜂蜜， 。
（4）小火熬至粘稠狀，到泡沫幾乎沒(méi)有 。
（5）快速把花生到里面，快速攪拌，到案板上，待涼了切塊就好了 。
