
紅豆糯米糕怎么做共有4步 。準備食材:紅豆50克、糯米粉100克、粘米粉50克、白糖20克、葡萄干一把、溫水115克 。以下是紅豆糯米糕怎么做的具體操作步驟:
操作/步驟
1
煮熟放涼
提前把紅豆泡10個小時,將紅豆放電飯煲里,煮飯模式煮熟,煮熟放涼 。
2【紅豆糯米糕怎么做好吃又簡單 紅豆糯米糕怎么做】
揉成面團
將糯米粉、沾米粉、紅豆、白糖、葡萄干都放入盆中,加入115g溫水揉成面團 。
3
攪拌均勻
用筷子將面粉和水拌勻后再用手揉成面團,再揉成均勻的長條 。
4
制作完成
切成相同大小的劑子,放入蒸籠,蒸鍋水開后,放上蒸籠蒸20分鐘左右 。關火后燜兩分鐘即可 。
END
總結:以上就是關于紅豆糯米糕怎么做的具體操作步驟,希望對大家有幫助 。
