步驟1
食材：速凍餃子10個、小蔥1根、白芝麻1克 。調味料：食用油3克 。
步驟2

炒鍋中油溫5成熱時 ， 放入餃子底部煎至金黃 。
步驟3
倒入清水沒過餃子三分之一處，小火燜至水分收干 。【速凍水餃做鍋貼餃子 凍餃子做鍋貼】
步驟4
撒入蔥花、白芝麻繼續燜30秒即可 。

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