蝦仁怎么做好吃家常蝦仁怎么做好吃家常做法_怎么做

蝦仁可以做茄汁蝦仁、滑蛋蝦仁、清炒蝦仁等，以清炒蝦仁為例，需要準備食材：蝦仁200克、雞蛋清1個、淀粉1勺、鹽3克、料酒1小勺、黃瓜1根。共分為4個步驟，以下是清炒蝦仁的詳細操作：
操作/步驟

1
腌蝦仁
蝦仁用鹽、料酒、淀粉、蛋清，用手抓勻。

2
腌黃瓜
黃瓜挖芯，切成片，并用鹽腌一下。

3
【蝦仁怎么做好吃家常蝦仁怎么做好吃家常做法】炒散蝦仁
鍋中放入寬油炒散蝦仁盛出。
4
黃瓜過油
黃瓜也過油備用。

END
總結(jié)：以上就是關(guān)于蝦仁怎么做好吃家常的具體操作步驟，希望對大家有幫助。