1、食材：排骨適量，食用油適量 ， 姜適量，蒜適量，白糖適量，鹽適量 ， 白醋適量，醬油適量 ， 水淀粉適量 。
2、鍋中加入適量的食用油 。
3、油熱以后把切好的排骨倒入 。
4、將排骨炸至兩面金黃 。
5、然后撈起放置盤中備用 。
6、鍋中留少量底油，把姜和蒜爆香 。
【怎樣做酸甜排骨視頻 怎樣做酸甜排骨】7、然后加適量的白糖 。加適量的鹽 。加少許醬油 。再倒入適量白醋 。
8、等待湯汁變成焦色加適量的水 。
9、水開(kāi)以后加入水淀粉勾芡 。最后把排骨倒入攪拌均勻即可 。
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2、鍋中加入適量的食用油 。
3、油熱以后把切好的排骨倒入 。
4、將排骨炸至兩面金黃 。
5、然后撈起放置盤中備用 。
6、鍋中留少量底油，把姜和蒜爆香 。
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