
近日,朋友圈流行一張”二師兄的肉比師傅的肉值錢“的圖片 。國家統計局今天(8月26日)發布的8月中旬流通領域重要生產資料市場價格變動數據顯示,8月中旬國內生豬價格(外三元)價格為24.4元/公斤,較8月上旬上漲了3.4元/公斤,漲幅達到16.2% 。
廣州:肉價太高,檔主不敢標價
“(排骨)太貴了!早先買兩斤現在才干買一斤 。不過家里人聚餐,還是買一點歸去吧!”在天河石牌東路的石牌肉菜市?。毆鍬艫攪?1元一斤,21日這天,來買肉的蔡阿姨說,早先她時常煲排骨湯喝,但是最近豬肉價格越來越高,時常喝有點奢靡了,就改成雞湯、魚湯 。
豬肉檔主們也在抱怨豬肉貴,來買的人也少了 。在龔女士經營的檔口,暢銷的幾種肉中,最便宜的是帶皮后腿肉,要17元一斤,精瘦肉是18.5元一斤 , 帶皮五花肉要24元一斤,排骨達到了31元一斤 。
“原來每天至少能賣出去300公斤的豬肉,現在惟獨原來的三分之一”,龔女士說,肉檔上面的標價還是去年的,因為現在的價太貴了不敢寫 , “怕寫上去都沒人來檔口買肉了,都是顧客先來問價,我們盡約摸低的賣出去,只能保個本” 。
檔主陳先生也說,因為豬肉漲價,買肉的人少了許多,早先檔口有三個人看著,忙的時候人手還不夠,現在他一個人就夠了,“本來夏天這么熱,豬肉應該是淡季,價格會低一點,沒想到今年這么反常” 。
檔主張先生歸憶,豬肉價是從7月底8月初開始漲的,之后向來漲沒停過,“我去市場批發的時候都覺得高的離譜了,但還是供不應求” 。
采訪人員21日的走訪中,不少檔主都以為,非洲豬瘟是影響較大的因素,加上今年天氣不好,有些地方雨水多,豬崽少,對養殖場清理力度也大,生豬存欄量變少了 。
浙江:上個月25元能買到的排骨,這個月需要35塊
杭州的李先生最近發明,豬小排的價格一下子貴起來了 。平時小兩口喜愛買點豬小排燉湯 , 對排骨的價格上漲感受很深,“我們向來在江南豪園同一個檔口買排骨,之前撂洹根排骨差不多25塊,這兩周忽然就漲到35塊了,這個漲幅有點嚇人 。”
對于豬肉價格的上漲,專售豬肉的檔主老板娘也表示很無奈 , 受漲價的影響,生意沒原來那么好了 。
豬肉到底漲了多少?
來自農業農村部的數據顯示,截至8月23日下午2點,全國農產品批發市場豬肉均勻價格為30.79元/公斤,比21日上升0.8% , 而這個價格和一個月之前相比,漲幅達到26% 。
國家統計局今天(8月26日)發布的8月中旬流通領域重要生產資料市場價格變動數據顯示,8月中旬國內生豬價格(外三元)價格為24.4元/公斤 , 較8月上旬上漲了3.4元/公斤,漲幅達到16.2% 。
【豬價為何居高不下 豬價高到攤販不敢標價】豬肉價格的變幻也在CPI上有直觀體現 。國家統計局最新數據顯示,7月CPI同比上漲2.8% , 漲幅刷新年內新高 。推升CPI的主要緣故就是豬肉價格 , 7月豬肉價格環比上漲7.8% , 同比上漲27% 。
