腌雞翅中的腌制方法燒烤腌雞翅中的腌制方法_生活知道

1、原料：雞中翅數個、橄欖油適量、新奧爾良烤肉料適量、紅酒適量、黑胡椒適量、生抽適量、蜂蜜適量。
【腌雞翅中的腌制方法燒烤腌雞翅中的腌制方法】2、方法：
（1）首先把雞中翅洗干凈，去掉其中的血水，用叉或牙簽在翅上多扎幾下，以便腌制入味。

（2）把烤肉料倒出來，加入一大勺橄欖油、適量紅酒和適量生抽，根據口味而定。
（3）然后把雞翅拿出來，沾滿上面做好的腌料，然后放入冰箱，中途可多次拿出翻面，并用手按摩，最少這樣腌制四小時。將腌好的雞翅取出備用。