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吃什么補腎食補 吃什么食物補腎效果好

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芝麻:甘平,有補肝腎、潤五臟的作用 。如《本草經疏》中就曾記載:"芝麻,氣味和平,不冷不熱,是補肝腎的好谷 。"尤其是腎虛者腰酸腿軟 , 頭暈耳鳴 , 頭發(fā)枯萎,早年白發(fā),大便干燥,最適合食用 。
小米又稱小米、大麥 。能補腎氣 。《名醫(yī)別錄》和《滇南本草》都說過 。"小米養(yǎng)腎氣 。"明·李時珍還說:"蘇,腎之谷,腎病宜食,粥食益丹田,補虛 。" 性溫 , 味甘 。除了補脾健胃,還有補腎壯腰的功效 。最適合腎虛腰痛的人 。比如唐代養(yǎng)生學家孫思邈曾經說過:"生食,甚至治腰腳不遂 。"明·李時珍也曾記載:"治腎虛腰腳無力 , 用袋盛栗懸干,每次吃十幾片,再吃豬腎粥,久而久之強健 。"
豇豆又稱米豆和長豆 。性平,味甘 , 能補腎健脾 。除脾虛者宜食外,腎虛者也宜食用 。女性白帶最適合消渴、遺精、白濁或尿頻 。《本草綱目》曾記載:"豇豆理中益氣,補腎健胃,生精華 。"《四川中藥志》也說"滋陰補腎,健脾胃,治白帶,白濁 , 腎虛遺精 。" 性平,味甘 , 具有補腎健脾的雙重作用 。如《本草綱目》記載:"豇豆補腎健胃,生精華 。昔盧廉夫教人補腎氣,每天空心煮豇豆 , 少吃鹽 。"現代四川中藥志也介紹:"豇豆滋陰補腎,健脾胃 。治療白帶、白濁、腎虛遺精 。"也適合腎虛尿頻的人 。
牛骨髓:具有潤肺、補腎、益髓的功效 。本草綱目說可以"潤肺補腎,澤肌,悅面" 。尤其適合腎虛、精血不足的人 。
狗肉:性溫咸,除了補中益氣 , 還能溫腎助陽 。因此,腎陽不足、腰膝虛弱或冷痛是最合適的食物 。《日華子本草》認為狗肉"補胃氣,壯陽,暖腰膝,補虛勞,益氣功"《醫(yī)林匯要》也云:"狗肉補肺氣,固腎氣 。"清醫(yī)張璐還說:"狗肉,下元虛人,最適合吃 。"下元虛者,即腎陽虛弱,命門火衰 。
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羊骨:性溫,味甘 , 能補腎強筋骨 。《飲食正要》認為:"明天羊尾骨補腎,補焦虛寒 。"本草綱目記載:"羊脊骨補骨虛,通督脈 , 治腰痛腹瀉;羊脛骨脾弱,腎虛不能攝精,白濁 。"唐代《食醫(yī)心鏡》還介紹:"治療腎虛寒,腰脊不能轉動:羊脊一具,打碎煮爛 , 空腹食用 。"腎虛勞損,腰膝無力怕冷 , 筋骨攣痛者,最宜食用 。
豬腎:性平 , 味咸 。·孟沈認為豬腎"主人腎虛" 。說日華子本草"補水臟,治耳聾" 。水是指腎臟 。因此,老年人因腎虛引起的腰痛、遺精、盜汗、腎虛耳聾耳鳴應經常食用 。
淡菜:具有補肝腎、益精血的功效 。《宜居飲食譜》說"補腎益血填精" 。本草匯言也云:"淡菜,補虛養(yǎng)腎的藥也是介類,氣味甘甜淡淡 , 性本清涼,善治腎虛有熱 。"因此,所有腎虛瘦、勞熱骨蒸、眩暈盜汗、腰痛陽痿的人都應該吃得最好 。
清代食醫(yī)王孟英認為:"干貝補腎 , 和淡菜一樣 。"在《本草求真》中可以"滋真陰",其實是指滋補腎陰的意義 。
鱸魚又稱花鱸和鱸魚 。性平,味甘,既能補脾胃,又能補肝腎 , 益筋骨 。本草經疏記載:"鱸魚味甘淡 , 氣平適合脾胃 。腎主骨,肝主筋,味陰 , 總屬臟,益二臟陰氣,能益筋骨 。"《嘉枯本草》認為:"鱸魚,多吃宜人,做蚱蜢 。"肝腎陰虛或脾虛胃弱者皆宜 。
桑椹:俗稱桑果 。性寒 , 味甘,具有補肝、益腎、養(yǎng)陰的功效 。如《滇南本草》云:"桑椹益腎固精,久服黑發(fā)明目 。"清·王孟英還說:"桑椹滋肝腎,充血健步 。"所以腎虛的人,尤其是腎陰不足的人 , 最適合吃 。

烏青蓮:具有補腎、益精、強腎的功效 。本草匯言也云:"烏青蓮,具有補腎強腎的功效,飲之陽無歲月痕跡,常飲之延年強身," 。可煎或代茶,每次3~4克 , 1日1~2二、陽痿早泄輕度者30日愈 , 重度者2-3月愈 , 夢遺滑精20日愈 。
芡實:性平,味甘,有益腎固澀,補脾止泄的雙重功效 。《本草百種錄》稱之為"脾腎之藥也" 。《本草從新》也說可以"補脾固精" 。本草新編還說:"芡實不具有特殊的精華,能澀精補腎 , 與山藥并用,各為末,日日米調 。"腎虛者遺精、早泄、帶下、小便不禁或頻繁,宜常食 。
胡桃:性溫,味甘,不僅能補肺止喘,還能補腎固精,還能潤腸通便 。適用于腎虛哮喘、遺精陽痿、腰痛腳弱、尿頻、大便干燥的人群 。正如《醫(yī)學參西錄》所說:"胡桃是滋補肝腎、強筋骨的重要藥物 , 善于治療腰痛、腿痛和所有肌肉和骨骼疼痛 。為了補腎 , 可以固牙、烏須發(fā)、治虛、勞喘、氣不歸元、下焦虛寒、尿頻、女性崩帶等 。"
山藥:性平,味甘,是中醫(yī)"上品"除了具有補肺健脾的作用外,還能益腎填精 。·李時珍指出:山藥"益腎氣 , 健脾胃 。"《本草正》也載:"山藥能健脾補虛,滋精固腎,治虛百損,治五勞七傷 。"《本草經》還說:"山藥,能補腎填精,精足則陰強,眼明,耳聰 。凡上品藥 , 法宜長服,多則終身,少則幾年,與五谷養(yǎng)人相輔相成 , 以實現壽考 。"所以腎虛的人要經常吃 。
枸杞:性平,味甘,具有補腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、長期服用、延年益壽的功能 。尤其是腎虛的中老年人,最適合吃 。如《本草通玄》記載:"枸杞 , 補腎益精,水旺則骨強,而解渴、眼暈、腰痛、膝痛無不愈 。"《本草經疏》也說:"枸杞是肝腎真陰不足、疲勞、內熱補益的重要藥物 。老年陰虛者十分之七八,所以吃飯的人有益于精明 。"

冬蟲夏草:性溫,味甘,具有補腎補肺的功效 , 是平陰陽的珍貴藥材 。例如,本草從新"保肺益腎 。"《藥性考》也云:"蟲草秘精益氣,專補命門 。"還說:"用酒浸幾次,治療腰膝痛 , 有益腎之功 。"雖然冬蟲夏草是一種滋補強壯的中藥,副作用很少,但直接用于處方的人并不多 。腎虛者最好用冬蟲夏草燉豬瘦肉、雞肉或鴨肉 , 甚至新鮮胎盤,這樣更有益 。
杜仲:性溫,味甘微辛,能補肝腎 , 強筋骨,最適合腎虛引起的腰脊酸痛、足膝虛弱、兒童腎虛下肢麻痹、女性腎虛引起的習慣性流產 。正如明代醫(yī)生繆解釋說:"杜仲主腰脊痛,益精氣,強筋骨,腳痛 。蓋腰是腎之府,動搖不了,腎就累了 。杜仲補不足,益腎 。"
何首烏:具有補肝腎、益精血的作用 , 歷代醫(yī)生均用于腎虛者 。·李時珍說:"何首烏,能養(yǎng)血益肝,固精益腎,強筋骨 , 烏胡發(fā),為滋補良藥,功于地黃、天門冬諸藥 。"清代名醫(yī)黃宮繡也云:"眾所周知,何首烏滋水補腎,黑發(fā)輕身,備受贊賞 。"腎虛者頭發(fā)早白,或腰膝虛弱,筋骨酸痛,或男性遺精 , 女性帶下 , 食之皆宜 。
海參:性溫,味咸,質地柔和 , 但能補腎陽氣,是腎陰腎陽的補品 。比如《本草從新》說:"海參補腎益精,壯陽療痿 。"《隨息居食譜》也說"滋陰,健陽" 。故凡腎虛之人,皆宜食之 。海參中含有豐富的精氨酸 , 號稱精氨酸大富翁,精氨酸是構成男性精細胞的主要成份,具有改善腦、性腺神經功能傳導作用,減緩性腺衰老,提高勃起能力 。
海馬:性溫 , 味甘,能補腎壯陽 。所有腎陽不足的人都適合吃,包括陽痿、不孕、多尿、夜遺、虛喘等 。腎陽虛引起的,相當適合吃 。可以用海馬研究 , 每次1~21日,黃酒送服2~3次 。
蝦:性溫,味甘咸,入腎經 , 具有補腎壯陽的作用 。腎氣虛弱、腎陽不足引起的腰腳虛弱、陽痿或男性不育患者應多吃蝦 。《食品中藥與便利》還介紹:"腎虛、陽痿、腰腳虛弱:茴香30克,炒,生蝦肉90~120克、搗和為丸、黃酒送服3~6克 , 1日2次 。"
荷葉:性平,味苦 。明代藥學家認為荷葉能"澀精液" 。《本草圖》中的亦云:"荷葉止血固精 。"現代實用中藥載荷:荷葉"用于男性遺精或夜尿證" 。專家的經驗是,夢遺滑精:荷葉30克研末,每服3克,每天早晚各服一次,熱米湯送,輕的一兩料,重的三料愈合 。
鹿角膠:性溫,味甘咸 , 能補血益精 。腎氣不足的遺精應溶解在沸水或黃酒中 。《玉梓藥解》記載:鹿角膠"溫補肝腎,滋補精血 。治療陽痿,精致光滑 。" 。明·李時珍還說"治尿精" 。
蠶蛹:富含蛋白質、脂肪和維生素 。它是一種傳統的民間美味佳肴 。遺精早泄者應經常食用 , 具有補肝益腎、壯陽澀精的功效 。《別錄》中的云:蠶蛾"主益精氣 , 強陰道,止精" 。《日華諸家本草》也載:蠶蛾"壯陽事,止泄精" 。因此,蠶蛹蛾可作為昆蟲食品,遺精患者最宜食用 。
此外,腎虛者還應服用龜肉、鴿肉、豬肉、甲魚、蛤蜊、蓮子、松子、薺菜、韭菜、蜂王漿、靈芝、燕窩、阿膠、紫河車、地黃、鎖陽、肉蓯蓉等 。
動物腎臟:食用動物腎臟具有補腎益精的作用"以臟養(yǎng)臟"具體體現理論 。由于它富含蛋白質、脂肪、維生素和一些稀有微量元素,它既有營養(yǎng)又有力 。
芡實:具有補腎固精、補脾除濕的功能 。含有淀粉、維生素和礦物質 。粥可以和枸杞一起煮 。

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