1、麻辣火龍果皮 。火龍果皮可以做成麻辣味的小菜，工人們使用在做的時候需要把準備好的火龍果皮洗凈切成絲狀以后放入適量生抽和耗油，再取適量紅辣椒，切碎在鍋中放適量食用油，加熱后把紅辣椒直接放在熱油中，炸出香味以后取出澆在火龍果皮上，調勻以后就能吃 。
2、榨汁喝 。火龍果皮還能榨汁喝，在用它榨汁的時候，需要把準備好的新鮮火龍果皮洗凈切碎放在干凈的果汁機中，加入適量清水，讓果汁機工作，等他結束工作后就能得到做好的紅色汁液 ， 取出以后過濾，再加適量蜂蜜調味就可以 。
【火龍果的皮怎么吃法 火龍果皮怎么吃 果皮的吃法】3、火龍果皮糖水 。火龍果皮用來煮糖水也特別好喝，在做的時候需要把準備好的火龍果皮洗凈以后切成絲狀，然后準備適量的冰糖，把它們一起放到干凈的砂鍋中 ， 加入適量清水一起加熱煮開再用小火慢煮十幾分鐘，煮好以后取出降溫就能食用 。
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