核心功效
【紅棗綠豆湯的功效與作用 紅棗綠豆湯有什么功效】補(bǔ)益氣血、緩解衰老、預(yù)防高血脂
紅棗綠豆湯的簡介
紅棗綠豆湯是家常養(yǎng)生美食，也是中國民間傳統(tǒng)的解暑佳品 。綠豆湯有各種煮法，綠豆湯有各種煮法，最主要的有薏仁綠豆湯，百合綠豆湯，南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等 。體質(zhì)虛寒的人不能天天喝綠豆湯 。
功效與作用
1、補(bǔ)益氣血：紅棗綠豆湯含有紅棗成分 ， 因此具有出色的補(bǔ)血功效，其中含有豐富微量元素鐵，可以促進(jìn)血紅細(xì)胞再生，還能提高人體的造血能力 。紅豆與綠豆一起做成紅棗綠豆湯，能讓人體吸收更豐富的營養(yǎng)，也會讓它不益氣血的功效更加出色 。
2、緩解衰老：紅棗綠豆湯中含有天然的抗氧化成分，有助于清除肌膚自由基，緩解衰老 。
3、預(yù)防高血脂：紅棗綠豆湯具有軟化血管的功效，可以加快血液循環(huán)，能讓過高的血壓降下來，同時也能預(yù)防高血脂的發(fā)生，平時人們經(jīng)常食用紅棗綠豆湯，對人類高發(fā)的，動脈硬化和冠心病都有明顯預(yù)防作用 。
適宜人群
一般人群均適宜 。
禁忌人群
體質(zhì)寒冷者、體質(zhì)虛弱者、服藥人群 。
不宜同食
蝦：蝦和綠豆都是寒性食物，兩者同食會寒上加寒 ， 引起腸胃不適 。香榧：香榧有潤腸通便的作用，與寒性的綠豆同食，容易發(fā)生腹瀉 。
食用方法
紅棗綠豆湯：將綠豆洗凈，用沸水浸泡20分鐘，撈出后放到鍋里，再加入足量的涼水和適量紅棗，旺火煮40分鐘即可 。
