
“二師兄”又不安分了 。10月19日,采訪人員從物價部門知道到 , 在經歷上半年的持續上漲之后 , 豬肉價格近期忽然開啟了下跌模式,眼下的豬肉價格已從之前的十五六元一斤降到了十三四元 , 每斤降幅在兩元以上,這種現象在年初以來的豬肉市場上并不多見 。
“五花肉13元一斤,精瘦肉14元一斤 , 都比國慶節前便宜兩元多 。排骨便宜更多 , 一斤上好的精排才20元,有時還賣不到這價 。”和平砂山農貿市?。?一位豬肉經營者向采訪人員介紹,由于近期豬肉供應量開始上升,價格一天三五角的往下走,沒幾天就降了兩三元錢 。
【旺季不旺 多地生豬價格跌至8元以下 旺季不旺】
來自物價部門的監測數據顯示,目前沈陽豬肉的全市均勻價格為28.48元/公斤 , 比國慶節前每公斤下降四五元,與年初水平差不多 。其中,豬腰盤28.57元/公斤,豬后腿27.14元/公斤,豬瘦肉30.21元/公斤,豬前槽28.00元/公斤 。另外,豬排骨已降至40元以內 , 當天為37.07元/公斤 。
由于光陰短,降幅大,已造成市內各大早市、農貿市場內的豬肉價格差異很大 。單以豬瘦肉為例,大東吉祥15元/斤 , 和平砂山和漓江早市18元/斤,和平勝利16元/斤,沈河令聞14.5元/斤,塔灣北行11.5元/斤 , 鐵西九路13元/斤,小河沿早市14元/斤,每斤最高相差6.5元,最少相差0.5元 。
業內人士介紹,在開啟本輪下跌前,豬肉價格經歷了持續的上漲,尤其是今年一季度,豬肉陷入瘋漲狀態,仔豬價格達到2006年以來新高,生豬價格時隔四年之后一度接近每斤20元 。時至十月,正值新一輪生豬出欄周期,豬肉上市量的加大壓低了市場零售價格 。
除生豬出欄周期影響外,豬肉價格還受到來自海外進口豬肉的沖擊 。美國農業部數據顯示,今年三季度美國的豬肉均勻價格換算成人民幣后每公斤不到6.6元 。而三季度國內普遍的豬肉批發價格維持在每公斤18—20元之間 。也就是說 , 美國豬肉均價目前僅相當于國內的三分之一左右 。即便加上關稅和運費,依然比國產肉便宜 。這種情況下 , 大量低價進口肉陷入國內市場,造成了國內豬肉價格的急速下降 。
業內人士預料,生豬價格短期內還會穩中有降 , 豬肉價格的低點有約摸浮現在11月份 , 之后將會穩步歸升 , 元旦和春節前后會浮現兩個多月的上湛躥 。
