【柿餅制作技巧 柿餅制作步驟】1、首先,準(zhǔn)備好柿子,可以事先清洗一下;
2、其次選擇硬一點(diǎn)的餅子,注意太軟的不可以用;注意:軟的不好做削皮處理;
3、然后 , 將柿子做削皮處理;
4、接下來,將削完皮的柿子,用線穿起來晾曬;
5、最后,涼曬一段時(shí)間之后 , 可以將柿子捏成下面的形狀,也就是我們所說的柿餅子 。
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