針對近期生豬價格上漲情況，農業部畜牧業司有關盡職人昨日表示，后期生豬出欄逐漸增添，市場供應有保障，豬肉價格不會浮現暴漲行情 。
農業部數據顯示，今年3月第三周，全國豬肉零售價格每公斤28.6元，同比上漲35.2%;活豬價格每公斤18.82元，同比上漲54.8%;仔豬價格每公斤40.68元 ， 同比上漲101.3% 。這位盡職人表示，這一輪豬價上漲是前三年行情長光陰低迷而引起產能調減的結果 ， 帶有顯然的恢重性和補償性特征 。
【農業部：肉價暴漲不會出現 肉類漲價最新消息】
據分析 ， 本輪豬價上漲的主要緣故是前期長光陰價格低迷 。生豬養殖2012-2013年處于保本微利狀態，2014年則陷入嚴重虧損 。養殖戶每出欄一頭豬虧101元 。2014年和2015年兩個春節消費高峰期豬價不漲反跌，進一步挫傷了養豬場戶的生產踴躍性 ， 導致生豬產能深度調整，目前處于較低水平 。
這位盡職人以為，養豬場戶看漲后期行情的預期已經形成，擴欄補欄增添 ， 從去年四季度開始，大規模養豬場擴張速度顯然加快 。據農業部對150個萬頭商品豬場的監測 ， 2月能繁母豬存欄同比增長7%;仔豬占育肥豬的比重23.4%，位居2014年以來的最高值，預示著4個月后肥豬出欄量將顯然增添 。
