1、用料：千頁豆腐適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、小米椒適量、青椒適量、香辣醬半勺、鹽1g、白糖2g、雞精2g、胡椒粉1g、明油適量、紅油適量、鮮辣露適量 。
2、鍋內倒油，油溫燒至7成熱 ， 把千葉豆腐過涼水 。
3、把千頁豆腐放入油鍋30秒，等氣泡浮起撈出 ， 控油 。
【千頁豆腐的家常做法 家常千葉豆腐的做法】4、倒入蔥、姜、蒜爆香，放入青椒、小米椒翻炒 ， 倒入千葉豆腐 。
5、加入香辣醬、鹽、白糖、雞精、胡椒粉、鮮辣露 。
6、開大火翻炒，加入明油翻炒幾下，加入紅油翻炒 。
1、用料：千頁豆腐適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、小米椒適量、青椒適量、香辣醬半勺、鹽1g、白糖2g、雞精2g、胡椒粉1g、明油適量、紅油適量、鮮辣露適量 。
2、鍋內倒油，油溫燒至7成熱 ， 把千葉豆腐過涼水 。
3、把千頁豆腐放入油鍋30秒，等氣泡浮起撈出 ， 控油 。
【千頁豆腐的家常做法 家常千葉豆腐的做法】4、倒入蔥、姜、蒜爆香，放入青椒、小米椒翻炒 ， 倒入千葉豆腐 。
5、加入香辣醬、鹽、白糖、雞精、胡椒粉、鮮辣露 。
6、開大火翻炒，加入明油翻炒幾下，加入紅油翻炒 。
