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蒜苔火腿腸炒雞蛋 蒜苔雞蛋炒脆皮腸怎么做

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1、食材:蒜薹300克、脆皮腸2根、雞蛋1個、醬油1勺、油適量
2、蒜苔去除表面的皮 , 再擇成小段 。

3、脆皮腸切小塊 。
4、鍋內倒入食用油,倒入打散的雞蛋炒熟盛出 。
5、鍋內重新熱油,倒入蒜苔翻炒 。
【蒜苔火腿腸炒雞蛋 蒜苔雞蛋炒脆皮腸怎么做】6、蒜苔變色后倒入脆皮腸翻炒 。加入雞蛋 。淋入醬油,翻炒均勻即可 。

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