怎樣曬板栗干曬干的板栗怎么吃_曬干

1、直接吃。如果板栗中還有水份，建議就直接吃風干板栗。這樣的板栗味道極甜，有種特殊的香味，獨有一番風味。
2、水泡做菜。風干的板栗在做菜前，用水泡開，就可以做菜了，與鮮板栗相比，有種特別的味道，并且較筋道。也可以包在粽子里，做成板栗粽子，相當好吃。

3、磨面打粉。把風干板栗磨成面粉，吃法就多了，可以直接沖著吃，也可以做成板栗窩頭吃，還可以做成板栗餡包子吃，又香又甜。
【怎樣曬板栗干曬干的板栗怎么吃】4、燉湯喝。將風干的板栗剝去外皮，與各種肉類食材，如：雞肉、排骨、瘦肉等一起燉湯食用，不僅可以恢復板栗的味道，還可以增強湯的口感。